3 september 2015

Verbetering van de productkwaliteit van zuivel en kaas

Nepal

Projectbeschrijving
In dit project worden management en medewerkers van het zuivel bedrijf Phanthi in Nepal geadviseerd en getraind op kwaliteitsmanagement, procesoptimalisatie en voedselveiligheidssystemen voor de zuivelsector. Naar aanleiding van de training heeft Phanthi verschillende maatregelen genomen om de productie van ijs, yoghurt en kaas te optimaliseren en volledig aan de hygiëne- en voedselveiligheidseisen te voldoen.

Opdrachtgever
Nuffic TMT (NFP-TM. 14-19)

Duur
2014 – 2015

Foto bovenaan de pagina
Victor Volkers (trainer Q-Point) in werkoverleg, met uitzicht op de Mount Everest.

Geplaatst in