3 september 2015

Capaciteitsopbouw in visverwerkende technologieën

Indonesië

Projectbeschrijving
Q-Point is als consortiumpartner betrokken bij het NICHE-project “Capaciteitsopbouw in visverwerkende technologieën” dat wordt aangestuurd door CDI/WUR. De tweede consortiumpartner is Dayseaday Frozen BV.

Het project is gestart op verzoek van Sekolah Tinggj Perikanan (STP), de Jakarta Fisheries University (JFU) en het Ministry on Marine Affairs and Fisheries (MMAF) in Indonesië. Het project heeft als doel om staf van diverse afdelingen te trainen op het gebied van visverwerking, diverse technologieën, afvalmanagement, ketenmanagement, HACCP, voedselveiligheid, certificatie en branding.
Daarnaast zal er geïnvesteerd worden in trainingsfaciliteiten en apparatuur voor toegepast onderzoek. Ook de ontwikkeling van (project)managementvaardigheden van management en staf is een onderdeel van het project.

Opdrachtgever
Nuffic/Niche (NICHE/IDN225)

Duur
2014 – 2018

Foto bovenaan de pagina
De studenten maken handmatig de vissen schoon.

Geplaatst in